Menù / Pinse
Pinsa Magnolia
Fior di latte, prosciutto crudo e burrata
Pinsa Ciclamino
Fior di latte, pomodorini, funghi, prosciutto crudo rucola e grana a scaglie
Pinsa Peonia
Fior di latte, passata di pomodoro, acciughe, olive taggiasche, mozzarella di bufala fuori forno, pomodorini e origano.
Pinsa Dalia
Fior di latte, mozzarella di bufala fuori forno , pomodorini e basilico
Pinsa Tulipano
Fior di latte, patate al forno, rosmarino, olio tartufato e crumble di pancetta
Pinsa Azalea
Burrata, mortadella, granella di pistacchio e basilico fresco
Pinsa Glicine
Fior di latte, burrata, prosciutto cotto, provola affumicata e cipolla croccante
Pinsa Loto
Fior di latte, porcini, bresaola, rucola e scaglie di grana padano
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