Menù / Pizze Bianche
Mimosa
Fior di latte, patate fritte e posciutto cotto
Primula
Fior di latte, radicchio, speck, grana a scaglie e glassa di aceto balsamico
Biancospino
Fior di latte, mozzarella di bufala DOP, salsiccia, funghi porcini, grana in forno e pomodorini
Orchidea
Fior di latte, mozzarella di bufala DOP, pomodorini freschi, grana in forno e basilico
Non Ti Scordar di Me
Fior di latte, speck, fontina, porcini e olio tartufato
Salsiccia e Friarielli
Fior di latte, salsiccia e friarielli
Dente di Leone
mozzarella all'uovo, pancetta, spolverata di parmigiano, pepe e olio
Ibisco
Fior di latte, mozzarella di bufala DOP, friarielli, salsiccia, 'nduja e grana a scaglie
Anemone
mozzrella, misticanza, prosciutto crudo e limone
Giglio
Fior di latte, gamberi, zucchine, curcuma e rucola
Ninfea
Fior di latte, pomodorini, prosciutto cotto e basilico in cottura
Papavero
Fior di latte, bresaola, rucola e grana a scaglie
Rosa Bianca
Fior di latte, mortadella,granella di pistacchio,burratina e basilico
Pannocchia
Fior di latte,mais,panna e prosciutto cotto
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